札幌のスープカレー専門店「イエローカンパニー」恵比寿店
札幌にあるスープカレーの有名店「サムライ」が東京下北沢にオープンするなど全国的にもポピュラーになりつつあるスープカレー。
スープカレーは、スープ状のカレーにライスを浸して食べるスタイルの札幌発祥のカレーです。
一般的なカレーとスープカレーの大きな違いは、カレースープと具材を別々に調理するという点。
スープは鶏ガラや野菜などのエキスからとります。
そして、野菜や肉などの具材をは大きめにカットして調理した後にスープと一緒に盛り付けます。
なので、具材とスープそれぞれの味をストレートに楽しむことができます。
イメージとしては、フランスの家庭料理ポトフに似ています。
スープカレー専門店では、野菜やお肉など好みのトッピングを追加することができるのも醍醐味です。
今回は、東京恵比寿にあるスープカレー専門店「イエローカンパニー」の美味しいスープカレーをご紹介します。
札幌のスープカレー専門店「イエローカンパニー」恵比寿店
JR山手線 恵比寿駅または東急東横線 代官山駅から徒歩8分ほどの落ち着いたところにあるイエローカンパニー。
食べログでも評価の高いスープカレー専門店です。
カジュアルで落ち着いた雰囲気の明るい店内には、お一人様でもOKのカウンター席もあります。
もちろん、テーブル席もあります。
2階には大人数でも予約可能なロフトスペースがあり、この日も8人ほどの団体さんがいらっしゃいました。
チキン&ベジタブル¥1250
スープカレーの定番メニューであるチキンにたっぷりのお野菜をプラスした栄養満点の一品。
シンプルなターメリックライスにレモンをしぼっていただくと爽やかさがぷらすされて一層美味しく頂くことができます。
ふわふわに煮込まれたチキンとゴロゴロしたお野菜が彩りも美しく盛り付けられています。
具材は、人参、カボチャ、なす、ポテト、ピーマン、キャベツ、ゆで卵です。
スープの中で適度に煮込まれた人参、ホクホクのポテト、シャキシャキ感の残るピーマンがとても美味!
チキンの旨みたっぷっりの美味しいスープは、ホッとするお味です。
スープカレーを初めて食べる方には、スープカレーの具材とスープの美味しさをシンプルに楽しむことの出来るチキンカレーがオススメです♪
豚角煮&ベジタブル¥1300
豚角煮は、スパーシー名風味のとても柔らかい角煮です。
塩味のしっかりした豚角煮は、ライスと一緒に頂くのにぴったり。
お肉だけでなくお野菜をたっぷり摂ることができるのも嬉しいです♪
イエローカンパニーのスープカレーは、特に変わった味付けではなく毎日食べたくなるようなお味です。
美味しいスープと一つ一つ丁寧に仕上げられてたお野菜やお肉がとても美味しいお店です。
雑味の無い美味しいスープカレーを食べたいという方に♪とってもオススメです。
お店情報
イエローカンパニー 恵比寿店 (YELLOW COMPANY)
TEL・予約:03-5485-2723
予約:可
住所:東京都渋谷区東3-14-19 オークヒルズ 1F
交通手段:
JR山手線 恵比寿駅から西口徒歩8分
東急東横線 代官山駅から徒歩8分
JR山手線 渋谷駅より徒歩12分
営業時間:
[月・火] 11:30~15:00(L.O)
[水〜金] 11:30~15:00(L.O) 17:00~22:00(L.O)
[土・日・祝] 11:30~15:00(L.O) 17:00~21:00(L.O)
定休日: 不定休(お盆・年末)
駐車場:無(近隣に100円パーキングが有り)
ホームページ:http://www.yellowcompany.jp/