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ちこぱん

東京 大阪 神戸の美味しいパン屋さんやパティスリーの感想を写真付きで紹介。レシピも公開中です。

代官山

テノハ 代官山 ランチもできるカフェ「ボンドルフィ ボンカフェ」

2015年5月10日 by chico

テノハ 代官山にある

代官山の話題の新スポットとして注目されている「テノハ代官山」。

テノハ代官山は、2014年11月に東急東横線代官山駅徒歩3分ほどの中心地にあります。

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背の高い木々や季節の草花に囲まれた庭園風のレイアウトが素敵です♪

テノハ代官山には、ライフスタイルショップ、イタリア料理レストラン・カフェがあります。

ライフスタイルショップは、こだわりのテーブルウェアや食材、お洒落な日用品が売られています。

イタリア料理レストランは、毎日食べたい「味は極上・価格は日常」なレストランをコンセプトに。

そして、注目のカフェは日本初上陸のイタリア有名カフェ・バール「ボンドルフィボンカフェ」が入っています。

今回は、「ボンドルフィボンカフェ」へ伺ったときの様子をお伝えします♪

ボンドルフィボンカフェ

ボンドルフィボンカフェは、日本初上陸のイタリア有名コーヒー豆メーカーが展開するカフェ・バール。

19世紀半ばにローマで誕生したボンドルフィカフェは、イタリアで広く親しまれているようです。

また、テノハのカフェとレストランのスイーツを手がけているのは、今は無き表参道のイタリアの名店「ソルレバンテ」佐藤雅之パティシエ。

コーヒーはもちろんのこと、本格的なイタリアンスイーツを手軽に食べられるのも嬉しいです♪

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イタリアンドルチェの他に、ピザやパニー二などのランチメニューもあります。

ドルチェは、ババやミニタルトなど小さいサイズのものも充実しています。
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今回頂いたのは、お店の方オススメの2品。

映画ゴッドファーザーで有名な「カンノーリ」、そしてイタリア版ショートケーキ「ミモザ」です。

カフェラテs¥400&カフェアメリカーノs¥350

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可愛らしい小さいカップに注がれたカフェラテとカフェアメリカーノ。

癖が無く一般に飲みやすいお味です。

小さいお菓子と一緒に頂くにはピッタリのサイズです。

トルタミモザ¥480

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トルタミモザは、イタリア版ひな祭りとも言われている3月8日の「フェスタ・デッラ・ドンナ」女の子の日を祝うためのトルタ。

フェスタ・デッラ・ドンナは「ミモザの日」とも呼ばれ、「ミモザ」を、男性から女性にプレゼントするのが習慣のようです。

トルタミモザは、ふわふわのスポンジに生クリームと酸味の強いイチゴをサンドしたショートケーキの様なトルタです。

3月にちょうどシーズンを迎える黄色いミモザのポンポンした可愛らしい様子が表現されています。

カンティラ¥550

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カンティラは、イタリアシチリアの地方菓子「カンノーリ」をアレンジした一品。

サクサクに揚げられた生地の中にマスカルポーネチーズを絞ってティラミス風に仕上げられています。

とっても開放的で居心地が良い空間の中でカフェを頂くことのできるボンドルフィ ボンカフェ。

お買い物の合間の休息に…本格イタリアンスイーツとコーヒーで素敵なカフェタイムを~♪

お店情報

ボンドルフィ ボンカフェ (BONDOLFI BONCAFFE)

TEL・予約:03-3464-3720

住所:東京都渋谷区代官山町20-23 TENOHA代官山

交通手段:
東急東横線「代官山駅」正面口より徒歩3分
※代官山駅は各駅電車のみの停車となりますのでご注意ください。
代官山駅から119m

営業時間:11:00~23:00

定休日:無休(年末年始のみ休み)

駐車場:無

ホームページ:http://tenoha.jp/and-stylerestaurant/

Filed Under: 未分類 Tagged With: イタリア菓子, カフェ, 代官山, 東京

代官山 コールドプレスジュース専門店「why juice」 のアーモンドミルク

2015年5月8日 by chico

コールドプレスジュース

コールドプレスジュースとは、野菜や果物を低速で圧搾(コールドプレス)して作られるフレッシュなジュースのこと。

コールドプレスジュースは、野菜や果物のの栄養分をそのまま摂取することができます。

従来のジューサーではミキシングの際に発生する熱によって栄養士が失われていたようですが…

特別なミキサーによって熱を極力加えずに作られたコールドジュースは、酵素やビタミン、ミネラルを効率よく摂取できるそうです。

美容と健康の見方!ということでアメリカから上陸し、2014年夏頃から日本でも話題になっています。

少し前まではスムージーが流行っていたと思うのですが、ただいま海外ではコールドプレスジュースが流行っているとか。

東京 代官山にもコールドプレスジュースの専門店がいくつかオープンしています。

今回は代官山にある「ホワイ ジュース」というお洒落なコールドプレスジュースバーをご紹介します♪

why juice?(ホワイ ジュース)

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why juice?は小さなお店が並ぶ通りにあります。
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why?の看板やベンチがあるので見つけやすいです。
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ナチュラルな雰囲気の店内のガラスの向こう側でコールドプレスジュースが作られています。
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店内にはwhy?の光る文字もあって楽しいです。

アーモンドミルクジュース¥600

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ホワイ ジュースのコールドプレスジュースのメニューは全10種類。

りんご、人参、セロリ、ジンジャーやビーツなど栄養価の高い素材を組み合わせたジュースが沢山あります。

今回はアーモンドミルク+シナモン+カルダモン+アガペを使ったスペシャルジュースを注文~♪

アーモンドの少し癖のある風味をシナモンやカルダモンが和らげていてとても美味でした。

とても飲みやすいお味なので次回はビーツ入りのジュースも頂きたいです。

ビンの容器で注文すると+100円になりますが記念にビンで頂くのも良いですね。

代官山散策の折には是非立ち寄ってみてくださいね♪

お店情報

why juice?(ホワイ ジュース)

TEL・予約:03-6416-5678

予約:可

住所:東京都渋谷区代官山町13-8 1F

交通手段:
代官山駅北口から徒歩5分。
渋谷方面に伸ひる裏通り「キャッスルストリー ト」沿いにあります。
小さなお店か並ふ通りを抜けると見える、Why Juice?のロコマークの看板か目印てす。
代官山駅から264m

営業時間 :8:30~19:00

定休日: 水曜日、不定休

駐車場: 無

ホームページ:http://www.why-juice.me/

Filed Under: 未分類 Tagged With: 代官山, 東京

札幌発 スープカレー専門店 東京恵比寿にある「イエローカンパニー」

2015年5月7日 by chico

札幌のスープカレー専門店「イエローカンパニー」恵比寿店

札幌にあるスープカレーの有名店「サムライ」が東京下北沢にオープンするなど全国的にもポピュラーになりつつあるスープカレー。

スープカレーは、スープ状のカレーにライスを浸して食べるスタイルの札幌発祥のカレーです。

一般的なカレーとスープカレーの大きな違いは、カレースープと具材を別々に調理するという点。

スープは鶏ガラや野菜などのエキスからとります。

そして、野菜や肉などの具材をは大きめにカットして調理した後にスープと一緒に盛り付けます。

なので、具材とスープそれぞれの味をストレートに楽しむことができます。

イメージとしては、フランスの家庭料理ポトフに似ています。

スープカレー専門店では、野菜やお肉など好みのトッピングを追加することができるのも醍醐味です。

今回は、東京恵比寿にあるスープカレー専門店「イエローカンパニー」の美味しいスープカレーをご紹介します。

札幌のスープカレー専門店「イエローカンパニー」恵比寿店

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JR山手線 恵比寿駅または東急東横線 代官山駅から徒歩8分ほどの落ち着いたところにあるイエローカンパニー。

食べログでも評価の高いスープカレー専門店です。

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カジュアルで落ち着いた雰囲気の明るい店内には、お一人様でもOKのカウンター席もあります。

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もちろん、テーブル席もあります。

2階には大人数でも予約可能なロフトスペースがあり、この日も8人ほどの団体さんがいらっしゃいました。

チキン&ベジタブル¥1250

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スープカレーの定番メニューであるチキンにたっぷりのお野菜をプラスした栄養満点の一品。

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シンプルなターメリックライスにレモンをしぼっていただくと爽やかさがぷらすされて一層美味しく頂くことができます。

ふわふわに煮込まれたチキンとゴロゴロしたお野菜が彩りも美しく盛り付けられています。

具材は、人参、カボチャ、なす、ポテト、ピーマン、キャベツ、ゆで卵です。

スープの中で適度に煮込まれた人参、ホクホクのポテト、シャキシャキ感の残るピーマンがとても美味!

チキンの旨みたっぷっりの美味しいスープは、ホッとするお味です。

スープカレーを初めて食べる方には、スープカレーの具材とスープの美味しさをシンプルに楽しむことの出来るチキンカレーがオススメです♪

豚角煮&ベジタブル¥1300

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豚角煮は、スパーシー名風味のとても柔らかい角煮です。

塩味のしっかりした豚角煮は、ライスと一緒に頂くのにぴったり。

お肉だけでなくお野菜をたっぷり摂ることができるのも嬉しいです♪

イエローカンパニーのスープカレーは、特に変わった味付けではなく毎日食べたくなるようなお味です。

美味しいスープと一つ一つ丁寧に仕上げられてたお野菜やお肉がとても美味しいお店です。

雑味の無い美味しいスープカレーを食べたいという方に♪とってもオススメです。

お店情報

イエローカンパニー 恵比寿店 (YELLOW COMPANY)

TEL・予約:03-5485-2723

予約:可
住所:東京都渋谷区東3-14-19 オークヒルズ 1F

交通手段:
JR山手線  恵比寿駅から西口徒歩8分
東急東横線 代官山駅から徒歩8分
JR山手線  渋谷駅より徒歩12分

営業時間:
[月・火] 11:30~15:00(L.O)
[水〜金] 11:30~15:00(L.O) 17:00~22:00(L.O)
[土・日・祝] 11:30~15:00(L.O) 17:00~21:00(L.O)

定休日: 不定休(お盆・年末)

駐車場:無(近隣に100円パーキングが有り)

ホームページ:http://www.yellowcompany.jp/

Filed Under: 未分類 Tagged With: 代官山, 恵比寿, 東京

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